Junior Pastry Chef

PT Wisesa Pertiwi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Junior Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Serang.

Peran ini merupakan kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin memulai karir di dunia kuliner dan memiliki minat yang besar dalam pembuatan dessert dan makanan penutup.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang komprehensif, dan peluang pertumbuhan yang besar bagi yang berkomitmen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan berbagai macam dessert dan makanan penutup.
• Menjaga kualitas, rasa, dan presentasi dari setiap hidangan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan.
• Melaporkan hasil produksi dan masalah yang ditemukan kepada manajemen.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi terkait.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan dessert dan makanan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait