Junior Sous Chef

Jaya Fitri Digital · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Jaya Fitri Digital, sebuah perusahaan digital yang berfokus pada solusi makanan, sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan dan menerapkan menu, serta memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur.,Mengembangkan dan menerapkan menu sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi HACCP.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan menu.Kemampuan untuk mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait